鸭血豆腐的做法

1、锅中水开放入切好的豆腐 鸭血和盐煮20秒捞出；

2、油热放香葱姜蒜 干辣椒 花椒炒香，放入清水；

3、煮开放入鸭血和豆腐，加味精 鸡精 胡椒粉煮至入味，放入蒜苗 水淀粉勾芡。