教你做香沙芋烧扁豆

 时间:2026-05-19 20:32:26

食材

主料香沙芋250g姜适量扁豆250g料酒适量

    香沙芋刮去皮,洗净,切厚片。扁豆撕去两面筋,洗净。

教你做香沙芋烧扁豆

    锅里油热,放姜丝爆香。

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    教你做香沙芋烧扁豆

    放下香沙芋煸炒。

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    教你做香沙芋烧扁豆

    两面成淡黄色。


    放下扁豆煸炒。


    加些料酒


    加糖,鲜抽,清水,大火煮开,中火煮至香沙芋熟。


    加盐,煮至汁稠。


    加鸡精,煸匀即可


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