教你做火腿蛋炒饭

1、准备一碗煮熟的米饭，装盘

2、打两颗鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀

3、适量火腿切丁备用

4、在锅内加适量的油，烧至7分热，入切好的火腿丁，微炒至微红即可。

（先炒火腿保证火腿的酥香，口感更好噢）

5、火腿炒至微红，即刻下蛋液，翻炒至九分熟即可。（是为了蛋和饭能均匀的沾在一起）

6、把准备好的米饭倒入锅中，迅速翻炒

7、炒至略微均匀时，加入少量的盐，因为火腿已经有咸味了。

加入适量的味精，酱油，再迅速翻炒几秒，让味道更均匀的融入饭内

8、最后装盘盛出即可，是不是看起来不错呢