雪菜乌贼炒西葫芦

1、食材：雪菜（已清洗切碎）、乌贼（已洗净）、西葫芦（已清洗）

2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切开，待用。

3、将已洗净好的乌贼放在案板上切开。

4、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的乌贼，加1汤勺料酒。

5、翻炒一下。

6、接着，合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒。

7、然后，加0.5勺盐。

8、加0.5勺味精。

9、调味炒匀，即成。