焦糖爆米花的做法

1、准备好食材，称重

2、15克黄油放入微波炉碗，微波炉高火加热30秒融化

3、加入玉米粒拌匀

4、加盖，放入微波炉高火加热3分钟，渐渐听见玉米粒爆开的声音

5、时间到，等爆玉米的声音停止后，取出爆好的爆米花

6、糖、盐放入锅内，加水小火煮沸

7、渐渐熬至焦糖色

8、加入10克黄油拌匀，关火

9、倒入爆米花趁热快速翻拌，使表面裹上焦糖

10、出锅装入爆米花桶，即可享用