包菜干炖肉的家常做法

1、包菜干提前泡发好，洗净。

2、五花肉切成片备用。

3、锅里放油烧热，倒入切好的五花肉片煸炒。

4、煸炒一会，加入盐。

5、肉煸炒出油脂，倒入泡发的包菜干。

6、翻炒一会，加入白糖和酱油。

7、再倒入开水，炖煮至包菜干软烂。

8、待熟出锅。