豆芽炒鸡蛋(下酒菜)

 时间:2026-04-23 12:44:10

1、把绿豆芽清洗几次沥干水分,青红辣椒洗净切丝,鸡蛋打散,搅拌均匀

豆芽炒鸡蛋(下酒菜)

2、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋成形状捞起

豆芽炒鸡蛋(下酒菜)

3、再次热锅凉油,油热8成辣椒丝翻炒均匀,加绿豆芽翻炒均匀

豆芽炒鸡蛋(下酒菜)

4、加盐翻炒均匀,加鸡蛋翻炒均匀即可

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