1、将鸡胸肉洗净 用刀在鸡胸肉表面划几刀 切成适当的大小 生姜可以不削皮 辅料可以简单处理下...
2、加入大蒜与生姜 洋葱 辣椒 胡椒粉 食盐 不够辣再加辣椒粉 根据自己口味选择是否要辣椒 可以下白砂糖
3、倒入酱油 搅拌均匀 然后铺上保鲜膜 置入冰箱5-12小时
4、腌制后 用清水简单冲洗准备就绪+
5、将炸鸡粉加入盘子或碗中 打入一颗鸡蛋 小编没买鸡蛋 用水代替了 将鸡肉蘸上去 再撒上面包糠 这个面包糠是装饰用的 可加可不加 小编 额 未加 .....
6、预热约170度 小火炸 记得观察成色 不要学小编边炸边拍摄 ...
7、由于拍照时间过长 这个成色有点过 不过试下味道 还是可以的 健康美味 还是建议大家撒上面包糠 金黄金黄的
