芒果西米露的做法

1、锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。

2、煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉开水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。

3、将牛奶倒入容器中。

4、芒果切成两半，一半取颗粒，一半用料理机打成泥状。

5、将打成泥状的芒果倒入牛奶中搅匀。

6、再将冰过的西米和切成粒的芒果放入，放冰箱冷藏后更好吃。

7、放冰箱冷藏后会更好吃。