教你制作美味的炒粉丝

1、龙口粉丝剪断，防止太长，温水浸泡20分钟，这里粉丝也可以用红薯粉，根据个人口味。浸泡要求泡透，用手可以掐断，没有硬芯即可，泡透即可将粉丝捞出备用

3、热锅凉油，下入底油，然后加入葱姜蒜沫炒香

5、加入高汤或者清水

7、开火后中火煮5-10分钟，大火收汁即可。