怎么做干锅香辣虾

 时间:2024-10-14 05:36:04

1、剪去虾枪和虾须,保留虾脚;

怎么做干锅香辣虾

2、大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;

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3、锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;

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4、放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红;

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5、喷入适量料酒;

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6、倒入适量生抽调味;

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7、加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。

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