食补养生客家黄酒羊肉煲的做法

1、羊肉洗干净、沥干水份！

2、准备好药材、洗干净，沥干水份！

3、把甘蔗切小条、准备好其他材料！

4、把羊肉放进锅里炒一下、把水份炒干！

5、然后放姜进去继续翻炒到出香味！然后关火装进砂锅！

6、把所有材料倒进砂锅、然后加水进去、加水加到莫过材料！大火煮开、煲30分钟！

7、然后再加三碗客家黄酒继续煲、煲到羊肉软软的就可以吃了！出锅、可以吃了！