怎么做韩式烤牛肉饭

 时间:2024-10-13 15:43:30

1、把牛肉切成片,放到一个搅拌碗或深盘里。

怎么做韩式烤牛肉饭

3、彻底搅拌,让每片牛肉都裹上腌料,腌至少一个小时,最好是冷藏腌制一夜。

怎么做韩式烤牛肉饭

5、锅中放油后大火加热,锅底非常热时把牛肉片放入,平铺开。煎至变色后翻面。每批牛肉片的煎烤过程为1-2分钟。煎好的牛肉先放在盘子里待用,下一批牛肉放入锅中之前需要把锅里残留的腌料处理干净,然后放油再加热。

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7、再加点韩式调味包饭酱(放在牛肉上吃更入味)。如果需要还可以撒点熟的白芝麻。

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