怎么做春笋猪脚煲

1、将黄豆浸泡过夜

2、将笋去衣连刀切块

3、将洗干净的猪脚放进锅里煮沸片掉泡沫

4、加入适量的料酒，煲十分钟

5、然后加入黄豆用中火煲半个小时，煲的过程中翻动一下，以免粘锅

6、加入笋

7、再加一点盐， 煲二十分钟即可食用啦