梨香玉米饼做法

1、新鲜玉米一根，将玉米粒搓下来。

2、放入碗内。

3、大枣洗净，挖掉枣核，切细丝。

4、锅子烧开水，将玉米放入焯水3分钟，捞出控干水分。

5、雪梨切丁。

6、将材料放碗内。

7、舀入适量的面粉。

8、放适量的白糖。

9、搅拌均匀，让粉类裹满玉米粒。

10、打入鸡蛋一枚。

11、搅拌均匀。

12、平底锅烧热，倒入少许油，将玉米糊放入，用模具取形。

13、煎至两面微黄即可。