红烧肉家常烧法

 时间：2026-02-15 06:40:57

1、五花肉切成长方体形状

2、油下锅后   烧热立即放入冰糖

3、控制温度  不能大火   慢慢把糖融化

4、用勺子不停的搅拌锅中的糖   观察待起糖泡沫后放入五花肉

5、翻炒至肉呈糖红色加入水  蒜  八角   调料  盖上锅盖小火慢炖30分钟   锅中水分烧干后放入青椒拌抄     起锅就完成了

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