如何自制葡萄干布丁

1、在一个大碗里加入面粉、泡打粉、面包屑、黄油、红糖、小葡萄干和橘皮碎，拌匀。

2、加入黄油， 搅拌至“湿沙”的状态

3、慢慢加入牛奶，搅拌至它们完全混合，变为湿面团

4、准备一张油纸，像包糖果一样把面团包住，两边用绳子绑紧

5、在锅里加水烧滚，把包好的面团放在蒸架里蒸1小时

6、蒸好后把油纸剪开，把葡萄干布丁切片，完成！