鸡蛋肉松蔬菜卷

1、准备好所有食材。（黄瓜、彩椒洗净后，和火腿肠分别切细丝）

2、鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀

3、鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀

4、平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。

5、倒入一半蛋糊，铺平锅底，慢慢煎熟。

6、在蛋饼表面刚熟的时候，均匀的涂上一层甜辣酱。

7、铺上肉松和火腿肠。

8、接着铺上黄瓜和红椒。

9、卷成长条，出锅改刀装盘即可。