馄饨皮包米线怎么做

1、米线掰断，放入清水中，煮熟。

2、捞出，过凉水。

3、大蒜去皮，切碎。

4、加入白芝麻、辣椒面、辣椒粉和热油，搅拌均匀。

5、加入生抽、蚝油、陈醋和白糖，搅拌均匀。

6、倒入米线中，搅拌均匀。

7、取出一片馄饨皮，放上馅料，收口。

8、放入蒸锅中，蒸熟。

9、取出，放凉。