青西红柿怎么吃

1、备青西红柿二个，土豆上个去皮，备用

2、将土豆切成片，备用

3、将青西红柿切成片，备用

4、放入适量豆油，油热后放入葱花

5、将洗净的土豆片放入锅中翻炒

6、土豆片炒至七成熟时，将已准备好的青西红柿片放入锅中翻炒，至熟

7、出锅，装盘