菌菇白菜冻豆腐烩

1、食材组合。

3、蒜切成片，姜和葱切粒。

5、冻豆腐解冻后切成块。

7、加入葱、姜、蒜和香菇翻炒香。

9、加入菜叶翻炒匀。

11、九成熟时加入木耳、胡椒粉、盐和老抽（找色）翻炒匀。

13、菜熟后，加入碗汁调匀既好。