糟熘鱼片的做法

1、把草鱼收拾干净

3、然后片切鱼片，第一刀切到鱼皮即可，第二刀切断

5、然后加水淀粉轻轻抓匀上浆

7、鱼片要逐片放入锅中

9、把鱼片捞出，沥净水分

11、加入糟卤

13、放入鱼片

15、出锅装盘，即可上桌品味