青桔冰糖柠檬水

 时间:2024-10-15 07:55:37

1、精选当季青桔5个,清洗干净,水晾干备用。

青桔冰糖柠檬水

3、撒上冰糖倒入水均匀搅拌至冰糖完全融化,腌制20分钟。

青桔冰糖柠檬水

5、把分拣的桔肉和少许冰糖水一起倒入料理机打成浆,我个人认为这样可以逼出青桔桔肉全部营养,而且会让汤汁浓稠,最后饮用时冲调后口感更佳。不会像市面上的柠檬蜂蜜水稀稀拉拉,只有酸甜的味感没有绵长的口感。大家可以试下,这个时候不加柠檬就冲饮,有点像小时的橘汁味道也很不错。

青桔冰糖柠檬水

7、取出冰冻的柠檬,均匀切片。柠檬要提前4小时放冰箱冷冻,切片时不会迸溅汁水。

青桔冰糖柠檬水

9、拿出开水烫过放凉的罐头瓶,装罐。柠檬均匀码放,倒入打好放凉的桔肉酱汁和橘皮冰糖水,记住之前一共备好的3部分,充分摇匀。放入冰耩馔缅凌箱冷藏腌制腌透,24小时后即可冲调饮用。喜欢热饮可以冲热水代茶饮用,喜欢冷饮的可以冲温水或加冰块,但是不建议因为伤脾胃。总之冷暖由己,口感极佳,快意十足。孩子大人都一杯接一杯,喜欢的不要不要的……

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