新鲜的竹笋怎样保存才能放久

1、首先把水煮沸。

2、在沸水中放入适当的盐巴。

3、把新鲜的竹笋去皮，放到沸水煮至5-6层熟。

4、把竹笋捞起，放到篮子里通风，这样能够让保存保存得比较久。