红糖饼干的做法

1、黄油切成小片状，室温软化。

3、分两次加入鹌鹑蛋，每加一次后用打蛋器充分搅打均匀后再加下一次。

5、（普通中筋面粉、全殄仵腾毳麦面粉和泡打粉混合后过筛。全麦面粉有麦麸，过筛后重新倒回面粉里。）将混合好的面粉倒入打发好的黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀。

7、面片冷藏1个小时之后，从冰箱里拿出来，用刀切成3cmx4cm的小方块。

9、饼干在静置的时候预热烤箱，上下火165℃预热10分钟左右。砾班柩盖静置20分钟之后，将饼干放入烤箱，烤12分钟左右，当颜色变深时就可以出炉了。