鸡蛋小饼干的做法

1、把全蛋，蛋黄，细砂糖放入一个碗用打蛋器打至有明显纹路

2、改低速打至纹路不消失

3、加入过筛后的面粉，用翻版的手法兜住底部拌匀

4、装入裱花袋用刮刀排压出气

5、烤箱180度15分钟。

6、烤箱取出饼干🍪，放在碗中放凉，开吃咯。