1、先把米拿水泡起来，我们在把瘦肉洗干净，把瘦肉放到锅中然后煮好瘦肉水，要是用的冷冻过肉就要捞干净水。
2、我们在胡萝卜切好，放在锅中，煮5到10分钟左右，接着把开大火，用泡好的米加进锅中。
3、煮粥的时候要注意不要粘锅，在放米的时候要把火开大，在煮到水开后稍微的搅拌到底即可。
4、10分钟后，我们看见米是米花后，就弄成小火再煮5到10分钟，让粥是粘稠状态，然后在加入一个鸡蛋。
1、1.如果用的是冷冻过的瘦肉的话。
2.煮粥的时候要注意不要粘锅，稍微的搅拌到底。
3.米已成米花状后，关小火，加入一个鸡蛋。
