清炒南瓜的做法

1、挑选一块南瓜

2、然后将其去皮去籽

3、然后将其清洗干净，切成小片状

4、然后装盘备用

5、将蒜头切碎

6、锅内放油，将蒜头放入里面煸炒

7、煸炒至稍微变色，然后将南瓜放入里面煸炒

8、继续煸炒

9、然后倒入适量的水，盖上锅盖，继续煮

10、煮至柔软，熟透后，打开锅盖

11、然后出锅，装盘