蒜蓉金针菇的做法

1、金针菇切去根部后清洗干净沥干水分

2、准备大蒜，碗中放入蚝油、豆瓣酱、少许盐

3、大蒜捣成蒜蓉，调料碗中加入适量水搅拌匀

4、将金针菇撕开，加入准备好的调料

5、用筷子拌匀

6、再将蒜蓉撒在金针菇表面

7、准备一个能放入空气炸锅并且耐高温的容器，将金针菇放入

8、将盛有金针菇的容器放入空气炸锅的炸篮里

9、将炸篮推入空气炸锅中，设置温度200度，时间为15分钟，时间到后取出，撒上葱花就可以吃啦