牛扒怎么做？

食材

牛扒100g  鸡蛋1个   照烧酱15g   盐5g   五香粉3g   橄榄油20ml

步骤

 1.用刀背把牛扒敲松。

 2.敲好的牛扒。 

 3.在牛扒上倒上照烧酱，五香粉，盐。

 4.抓匀腌制20分钟。 

 5.煎一枚鸡蛋放入盘中备用。 

 6.煎锅中倒入适量的橄榄油烧至8成热。

 7.放入腌制好的牛扒小火煎至八成熟即可。

 8.煎好牛扒,摆盘。