黄金三角是什么菜？怎么做？

1、新鲜鸡蛋打在碗里（其实一个做夹心就够了），多的就当菜吃了

2、加2克盐。

3、打撒，打均匀，盐融化。

4、鸡蛋炒熟。

5、滑散鸡蛋，盛出备用。

6、去了边儿的吐司，对角切开，成三角形。

7、火腿片也对角切开，成三角形。

8、芝士片同样对角切开，成三角形。

9、电饼档用三角形模具，铺上一层吐司片。

10、铺上一层火腿片。

11、夹入炒好的鸡蛋。

12、铺上一层芝士片。

13、再次铺上一层吐司片。

14、外皮酥脆。待电饼档显示绿灯的时候，就可以起锅了。

15、黄灿灿的…