瘦肉炒西红柿

 时间:2026-04-22 06:06:23

1、先把里脊肉切丝,稍大点儿,用酱油,料酒,盐,腌制15分钟,放生粉拌匀

。

2、西红柿要切小块,容易把酱汁炒出来的

3、锅加热放油,因为要用油炸一下肉,所以油要多一点,然后放入拌好的瘦肉,炒至外脆里嫩,把多余的油盛出来,放入蒜蓉在炒一下,有香味就可以了,把肉盛盘

4、用锅里剩余的油放入西红柿,炒至酱料,加入瘦肉,放入盐,葱花,一起炒匀,出锅装盘

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