怎样炒荷兰豆又嫩又好吃

1、荷兰豆择掉茎，撒盐泡10分钟

2、大蒜 生姜拍碎，准备少量花椒

3、准备少量炸酱肉末

4、将荷兰豆沥干水分

5、油锅预热

6、关火，放入配料炒出香味

7、放入荷兰豆炒，加适量盐

8、再放入炸酱肉末炒熟即可