怎样发面蒸馒头?

1、面粉中加入酵母、糖。

2、边倒水边搅拌，将面粉搅拌成面团。

3、将面团放入锅中发酵。

4、将面团揉成长条，切成大小均匀的剂子。

5、将剂子揉成馒头形。

6、将馒头放入锅中，蒸熟即可。