酥到掉渣的玉米面豆沙包

1、红豆用清水浸泡一天

2、把水放进高压锅里，高度不到两厘米的豆子。使用豆子烹饪程序。加入红糖搅拌均匀。

3、冷却压制成泥拌匀

4、将玉米粉与全麦粉混合，在鸡蛋中加入酵母粉，用牛奶和面粉，根据面粉的吸水率决定是否加入适量的水，放置在温暖的地方，发酵至两倍大小

5、揉成圆面包的过程

6、冷水下锅，大火烧开，冒气后继续10分钟关火。三分钟后开盖即可。皮薄馅满的玉米面豆沙包就可以吃到了。