香菇肉酱面怎么做

1、五花肉切成小丁

2、干香菇提前清洗干净用温水泡发，和洋葱切成小丁，生姜剁成末，泡好的香菇水备用

3、锅烧热，放入五花肉 生姜 料酒煸炒，等五花肉出油，颜色微黄

4、倒入洋葱 香菇翻炒

5、加入郫县豆瓣酱 黄豆酱 老抽 糖 五香粉翻炒均匀

6、倒入香菇水大火煮开转中小火慢煮汤汁浓郁即可

7、煮一碗面条挖入一勺