孜然小葱煎豆腐

1、嫩豆腐一块，洗干净，用老一点的也行，看孩子的口味，嫩的口感更适合孩子。

2、切成小块状。

3、油锅烧热，下豆腐块煎。丢下去就可以了，不用来回翻动，豆腐嫩，容易碎。

4、小葱和大蒜切好备用。

5、待豆腐煎至金黄色时，掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。

6、撒入大蒜提香。

7、再加入一勺芝麻。

8、加入小葱和盐。

9、撒上孜然粉。

10、翻拌均匀就可以出锅了。

11、成品

12、成品

13、成品