肉丸海鲜杂菜煲

1、准备食材，把瓦煲烧热，下花籽油爆香姜、蒜；

2、加入三种酱，炒香；

3、注入一碗左右的水，烧沸；

4、先把冬菇肉末做做成丸子状，放煲内；

5、肉丸煮5分钏钟左右，下虾仁与小鱿鱼；

6、下虫草花、姬松茸；

7、煮至10分钟时下荷兰豆与香菜，即可关火；