糖醋汁洋葱木耳的做法

1、找个小盘，倒入1勺蚝油、1勺糖（红糖白糖都行）、3勺米醋。用筷子顺时针搅拌，搅拌成粘稠状即可。

2、洋葱半个，去皮洗净，切成和指甲大小的小块，放到糖醋汁中腌2个小时。

3、腌洋葱的时候，泡发十几朵黑木耳，泡发好择干净。

取锅放凉水开火，水开后，下入黑木耳，烫煮10分钟。捞出来放凉备用。

4、把放凉的黑木耳加入到腌好的洋葱中，加少许盐和香油，搅拌均匀即可。

煎点馒头片，配着小拌菜吃，你试试可好吃了。