大米面包的做法

1、除黄油外按照先液体后粉类的顺序把材料放入面包桶内选择揉面程序揉15分钟

2、放入软化好的黄油，继续揉面10分钟

3、揉至扩展状态，取出面团醒发5min

4、面团稍微醒发后，均匀分割成8份，揉圆盖保鲜膜松弛10min

5、松弛后将面团擀成长舌状，卷成卷

6、全部整形完成后放烤箱下面放碗热水发酵50min

7、发酵完成后取出，撒粉割包。

8、烤箱上下火180°预热，烘烤25～30分钟，完成