紫米爆浆饭团怎么做？

1、奶酪切成小块。

2、白藜麦清洗干净，放入清水中，浸泡30分钟。

3、紫米清洗干净，放入清水中，浸泡15分钟。

4、白藜麦、紫米、大米和清水混合，放入蒸锅中，蒸熟。

5、紫菜放入温水中，泡软，捞出，切碎。

6、倒入米饭中，搅拌均匀。

7、取出15g/个，揉圆，压扁。

8、放入奶酪和肉松。

9、收口，揉圆。

10、放在海苔上，撒上白芝麻。

11、放入烤箱中，150度，烤15分钟。

12、取出，放凉。