#过年#全麦牛奶面包的做法

1、将除黄油以外的全部材料放入面包机，启动和面程序，和面10分钟后，加入黄油，继续和面40分钟，达到扩展阶段。启动发酵程序，发酵1个小时，待面团发酵为原来的2倍大。

3、取一个小面团，擀成长条形

5、再卷一次，稍微捏紧，避免展开

7、取出发酵好的面团，在表面割出十字