火腿粒清蒸冬瓜

1、食材：冬瓜 火腿片

2、火腿片切末 姜 葱末

3、装入小碗 加一勺老酒

4、冬瓜摆齐上蒸锅

5、冬瓜速蒸5分钟，焖二分钟

6、笫一次蒸好，将酒浆的火腿粒己备好

7、将铺在冬瓜上

8、连汤水一齐加上

9、超速蒸5分钟

10、将蒸出汁水另倒入小锅

11、倒入汁水小锅，洒上葱花少许勾芡，洒些胡椒粉拌匀

12、再淋在冬瓜上，趁热吃很鲜美

13、秋日原汁原味的家常菜好了