番茄鸡蛋盖浇面

1、准备一下食材：番茄2个、鸡蛋3个，挂面1筒。

3、将鸡蛋打匀，如下图即可。

5、将番茄洗净，去除茎叶部分，切成小块。

7、将锅洗净，倒入水，等水烧开后将面条放入，面条熟后捞出，将番茄鸡蛋放在面上，再倒些汤汁淋在面上，番茄鸡蛋盖浇面就做好了！