日常如何识别水果是否是催熟的

1、一、看成熟期食品同植物是一样的。比如水果，“揠苗助长”，不到成熟期就采摘，等待时间放置成熟或添加催熟剂，水果会有一种绵绵的感觉不好吃，而且营养价值低。

3、三、掂分量催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。