菜花烧香菇如何做

1、菜花掰成小朵洗干净入锅焯水后捞出沥干水

2、香菇洗干净切成块

3、起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒

4、菜花入锅炒。加适量水，盖上锅盖烧一会儿

5、加盐炒，炒均匀关火。盛出享用