怎么做香辣拌腐竹？

1、首先，将腐竹，木耳下锅焯熟；

2、捞出之后加入蒜末，辣子面；

3、淋上热油；

4、加黄瓜丁，花生米，香菜碎，小米辣；

5、然后开始加调料：生抽，醋，香油，盐，白糖；

6、最后把它们全部搅拌均匀，就可以上桌了。