凉拌面怎么做？

1、将葱碎、 蒜蓉、 白芝麻 、辣椒粉 、花椒粉放入料碗中，热一勺滚油浇在上面增香。

2、再加入适量的生抽 、生醋、 蚝油 、盐和白糖搅拌均匀。

3、锅中烧水下面，煮熟后捞出。

4、锅中烧水下面，煮熟后捞出。

5、将面条放入料碗中，加入适量的黄瓜丝、花生米和香菜，搅拌均匀即可享受美食。