玉米煎饼怎么做？

1、熟玉米掰出玉米粒，香葱切碎。

2、面粉、熟玉米和香葱混合，搅拌均匀。

3、加入白胡椒粉、食盐、鸡粉和清水，搅拌均匀。

4、锅内刷上植物油，加热。

5、倒入米糊，抹平。

6、盖上盖子，煎熟。

7、取出，放凉。