贴饼怎么做好吃

1、玉米粉用70°左右的水烫一下，搅拌成糊状，放入黄豆粉，面粉，酵母加水搅拌成糊状，盖上盖发酵。

2、当面糊发酵至原面糊一倍大左右，并有蜂窝状，面糊就发酵好了。

3、平底不粘锅倒入食用油，开小火。

4、面糊搅拌出气泡，取适量放入锅中，做成饼胚。

5、家里有蔓越莓，放入一粒，好看又好吃，倒入80克左右的水，盖上盖中火烙制。

6、烙至锅中没有水分，贴饼底部成金黄色，出锅装盘。